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プロも認めるプリップリ馬刺しの上赤身!

熊本馬刺しドットコム

【馬刺し】で、こんな悩みをお持ちではありませんか?

そんなあなたに【熊本馬刺しドットコム】の上赤身をご紹介します。

熊本の関係者や熊本グルメ通が「馬刺しの美味しさ」が一番わかるのが「赤身」と言っています。【熊本馬刺しドットコム】では、この赤身に血彼を入れています。それが「赤身」です。

「馬刺し」の読み方はばさし」。「うまさし」は、江戸時代、宿駅で人馬の準備や仕事を指図する役人ことです。

【熊本馬刺しドットコム】3つのポイント

①馬刺しは新鮮さが第一。作り置きを一切しない。
熟成させると旨味を増す牛肉や豚肉と違い、新鮮でさばきたての本場熊本の馬刺しです。

②50gの小分けの馬刺し!
食べたい分だけ解凍ができます。「使い勝手がいい」と、飲食店さんからも大人気です。

③HACCPに対応した衛生管理。
日本全国でわずか4か所しか認めれれていない熊本市食肉センターをクリア。−70℃で瞬間冷凍。冷凍パックで届きます。

【お試し】初回限定!送料無料の特別なセットです!!「熊本馬刺し/上赤身(200g)」

【熊本馬刺しドットコム】のメリット

本場熊本でしか食べられなかった馬刺しが全国どこでも食べられるのは、本当に嬉しい限りです。わざわざ、熊本にまで行って、本場の馬刺しを食べていた人にはなんともリーズナブルです。

【熊本馬刺しドットコム】のデメリット

注文してから手元に届くのに3営業日かかります。新鮮だから、わざわざ冷凍でなく冷蔵で送ってもらいたいのだが......無理かな?
しかし、これは「マイナス20℃以下で48時間以上の冷凍」が義務付けられているからです。なぜなら、馬肉に寄生するサルコシスティス(寄生性原生生物)は、そうすることで失活し、安全に馬肉を食べることができます。

プロも認める、飲食店からの指名買い。

熊本炉端 安坐様
当店でも、「馬刺し」は人気のメニューで、とくに「上赤身」は大人気です。常に上位にランクインしています。
新鮮な状態で真空バックされているので、美味しさが別格です。50gの小分けパックはこ注文いただいてから解凍できるから無駄がなく、角が立っていて形が良いのでスライスしやすいし使いやすい!
熊本馬刺しドットコムさんの「馬刺し」は、本当におすすめです!

【商品名】熊本馬刺しドットコム