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ハム工房 ティッカトッカの特長とこだわりメニュー。口コミとアクセス方法も調査！

ハム工房 ティッカトッカ(TiccaTocca)©️ハム工房 ティッカトッカ(TiccaTocca)

高崎市のハム工房 ティッカトッカ(TiccaTocca)の3つの特長とこだわりメニューについて紹介します。

「ハム工房 ティッカトッカ」は、厳選された国産原料と確かな技術で高品質なハムを提供しています。手作り体験では、正しい知識と楽しさを提供し、明治時代の蔵で特別な時間を過ごせます。将来的にはカフェも併設予定です。

また、ハム工房 ティッカトッカの口コミとアクセス方法についても調査しました。

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ハム工房 ティッカトッカ(TiccaTocca)の3つの特長

ハム工房 ティッカトッカ(TiccaTocca)の3つの特長を紹介します。

これらの特長は、「ハム工房 ティッカトッカ（TiccaTocca）」が単なるハム販売店ではなく、お客様に高品質なハム製品と食の楽しみや知識を提供する特別な場所であることを示しています。

1. ハム・ソーセージ・ベーコンの素材へのこだわり

厳選された国産原料
榛名ポークを中心に、国内産の良質な豚肉のみを使用しています。
シンプルな製法
添加物は必要最低限に抑え、肉の旨味を最大限に引き出すシンプルな材料で製造しています。
確かな技術
農学博士でありハム・ソーセージ・ベーコン製造技能士一級の店主、戸塚里子さんが、肉の科学に基づいた確かな技術で丁寧に加工しています。

2. 手作り体験でハム作りをもっと身近に

人気講座
7年間続く人気講座で、お肉の加工についての正しい知識と、加工の楽しさ、美味しさを知ることができます。
お客様に寄り添ったプラン
個人の要望に合わせて、頻回開催や全行程を自分で行うプランもご用意しています。
専門家の指導
専門家による丁寧な指導で、自分でお肉を加工し、出来立てのハムを味わいながら、充実した時間を過ごしていただけます。

3. 明治時代の趣を感じられる特別な空間

歴史ある蔵
高崎市指定の「特定歴史的景観建造物」に指定された、風格漂う明治時代の蔵でハム作り体験をお楽しみいただけます。
カフェスペース
将来的にはカフェを併設し、ハム作り体験だけでなく、食事や休憩も楽しめる空間にいたします。
特別な時間
趣のある空間で、大切な方と特別な時間を過ごしていただければ幸いです。

  • 戸塚里子さんへのインタビュー
    家族にそばで働きたい、念願のハム工房をオープン
    https://takasaki-iju.jp/interview/02_01.html
  • ホームページ
    →https://ticcatocca.com/
  • インスタグラム
    →https://www.instagram.com/ticca_tocca/
  • Facebook
    →https://www.facebook.com/ticcatocca86/

ハム工房 ティッカトッカ(TiccaTocca)の商品

ハム工房 ティッカトッカ(TiccaTocca)の商品を紹介します。
ネットショップはこちら→https://ticcatocca.thebase.in/
※高崎市箕郷町の店舗は毎週月・金曜と、第一土曜日の10時～16時に営業しています。
（価格は2024.4.12現在）

  • セット商品
    2,500円／3,500円／4,500円（冷蔵発送）
    ローストビーフ（国産交雑牛）セット
    ローストビーフ（黒毛和牛）セット
    スモークチキン詰め合わせ（3000円）
    骨付きチキン入りセット
  • ソーセージ
    今週のウインナー
    粗挽きウインナー
    ディナーフランク
    チョリソー
  • ハム・ベーコン
    ベーコン（ブロック）
    ベーコン（厚切り）
    ベーコン（薄切り）
    ロースハム（薄切り）
    ショルダーハム
    モモハム
  • スモークチキン
    鶏皮
    せせり
    ささみ
    手羽元
    まるっこい鶏モモ
  • 生ハンバーグ（国産交雑牛）
    コンビーフ（国産交雑牛）

ハム工房 ティッカトッカ(TiccaTocca)の口コミ

良い口コミ

  • ティッカトッカさんのウインナーやベーコンは美味しいと評判。
  • 震えるほど美味しいチーズと黒コショウのウインナーが特におすすめ。
  • 店主が食べ方のアドバイスをしてくれる。
  • 稀少部位の珍しい食材も手に入る。
  • 出てくる油が美味しいチョリソーが人気。
  • 優しい店主が商品の調理方法を教えてくれる。

悪い口コミ

  • 毎週金曜日のみの営業であり、混雑が予想される。
  • 売り切れの情報が不明瞭で、待たされることがある。
  • 売り切れや品切れの情報が早めに告知されない。

売り切れや混雑が不評のようですが、それだけ人気があるということですね。

ハム工房 ティッカトッカ(TiccaTocca)の駐車場とアクセス方法

ハム工房 ティッカトッカ(TiccaTocca)の駐車場とアクセス方法を紹介します。
【住所】群馬県高崎市箕郷町柏木沢2202-1
【駐車場】5台

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高崎市の観光地5選

ハム工房 ティッカトッカ(TiccaTocca)がある高崎市の観光地を5つ紹介します。

  1. 榛名神社［楽天トラベル］
    上毛三山の一つである榛名山にある人気の神社。国内屈指のパワースポットで、奇岩がそびえたつ双龍門や赤い本殿が見どころです。七福神像もあります。
  2. 群馬県立近代美術館［楽天トラベル］
    綿貫町にある美術館で、豊かな自然に囲まれています。展示されている作品を鑑賞しながら、美術館の庭園も楽しめます。
  3. 榛名山ロープウェイ［楽天トラベル］
    榛名山の美しい景色を楽しむためのロープウェイ。春はヒルクライム、秋は紅葉、冬はイルミネーションなど、季節ごとに楽しめる名所です。
  4. 榛名湖［楽天トラベル］
    豊かな自然に囲まれる榛名湖。遊覧船やオートキャンプなど、さまざまなアクティビティが楽しめます。榛名山ロープウェイからも美しい景色を望むことができます。
  5. 道の駅 くらぶち小栗の里［楽天トラベル］
    倉渕のおきりこみ鍋などの郷土料理が味わえるほか、黒豆ソフトでリフレッシュできる道の駅。また新鮮な空気で育った地元野菜も販売しています。

ハム工房 ティッカトッカ(TiccaTocca)のまとめ

ハム工房 ティッカトッカ(TiccaTocca)の特長とこだわりメニューについて紹介しました。

ハム工房ティッカトッカの特長とこだわりメニューは、農学博士であり、ハム・ソーセージ・ベーコン製造技能士一級の店主である戸塚里子さんの姿勢がそのまま現れています。

高崎市に出かけた際には、口コミで評判の震えるほど美味しいチーズと黒コショウのウインナーをぜひお試しください。

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