フルーツトマトの美味しい食べ方。シュガートマトとの違いは？

フルーツトマトの美味しい食べ方をシェアしますね。そして、極上の甘さを持つシュガートマトとの違いも確認してみました。

ちなみに、シュガートマトはフルーツトマトの一種です。ただし、シュガートマトは通常のフルーツトマトよりも特に甘さが際立ち、果肉が柔らかい特徴を持っています。その名前もその甘さから来ていますよ。

フルーツトマトの美味しい食べ方

フルーツトマトは、その甘みとジューシーさが最大の魅力ですね。生で食べるだけでも十分においしいですが、サラダやパスタのトッピングとして活用するのもおすすめです。

特に、フルーツトマトを使ったカプレーゼは最高ですよ。フェタチーズやバジル、そしてオリーブオイルと一緒にいただくと、トマトの甘さが一層引き立ちます。

生で食べるのが一番ですが、オーブンで焼くのも美味しい方法です。トマトを柔らかく焼き上げて、オリーブオイルやハーブと一緒にいただくと、風味が増してさらに美味しくなりますよ。

カプレーゼ（イメージ）

フルーツトマトの簡単レシピ５選

フルーツトマトはそのままでも絶品ですが、さまざまなお料理にも大活躍！今回は、簡単でおいしいフルーツトマトレシピを5つご紹介します。どれも手軽に作れるので、ぜひ挑戦してみてくださいね！

1. フルーツトマトのレモンシロップ和え
   レモンシロップの酸味とトマトの甘さが絶妙な一品です。
2. フルーツトマトと桃の冷製パスタ
   暑い日にぴったりの、桃とトマトの爽やかな組み合わせ。
3. フルーツトマトとリコッタチーズのサラダ
   シンプルながらも、リコッタチーズとトマトの相性抜群！
4. 簡単！白桃とフルーツトマトのシェイク
   朝食やスナックタイムに最適な、爽やかなシェイクです。
5. フルーツトマトのマリネ
   おつまみやサイドディッシュに最適。トマトの酸味とマリネ液が絶妙です。

これらのレシピは、フルーツトマトの甘みと酸味を楽しむものばかり。食卓に彩りと美味しさをプラスしてみてくださいね！

フルーツトマトとシュガートマトの違い

フルーツトマトとシュガートマトは、糖度や産地や旬などにおいて異なる特徴を持っています。

　フルーツトマトの美味しい食べ方［まとめ］

フルーツトマトのおいしい楽しみ方をご紹介しました。そして、シュガートマトの甘みとの違いも見てみました。

旬のフルーツトマトとシュガートマトは、どちらも甘みがたっぷりですね。だからこそ、簡単なサラダなどのレシピを活用するのがおすすめです。

特に、高知県日高村で生まれるシュガートマトは、その糖度を生で味わう価値があります。ぜひ試してみてくださいね。