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豆腐食堂 恵比寿

なんだ?これは!

豆富食堂 恵比寿の驚きの1品、豆腐めし(660円)です。

豆腐めしは、牛肉でとった出汁に醤油・ザラメなどを加え、6時間かけて味を染み込ませた逸品です。豆腐にかかった揚げ玉と山椒がアクセントになっています。

豆富食堂 恵比寿のランチメニューでは豆腐御膳(1,430円)の一品として、夜(酒場)では単品としても食べられます。

そこで、豆腐食堂 恵比寿のメニュー(食堂と酒場)とアクセス情報を調べてみました。

豆腐食堂 恵比寿メニュー

豆富食堂 恵比寿は、昼は食堂、夜は酒場へと姿を変えます。

豆富食堂 恵比寿のモットーは「美味しくて、カラダにいい」。だから、国産大豆「ミヤギシロメ(遺伝子組み換えでない)」を使用し、消泡剤は使用しません。

豆腐には、良質なタンパク質、ビタミン、食物繊維が豊富。惣菜にも、主食にも、麺にもなります。

豆腐食堂 恵比寿で「美味しい」と「健康」を味わってみませんか!

豆腐食堂 恵比寿

食堂メニュー

  • 豆腐御膳 1,430円
    豆腐汁(9種類の具材入り)、豆腐めし、肉がんも、豆腐のぬか漬け、おぼろ豆腐などの御前。
  • 豆腐白湯麺・塩 990円
    コラーゲンたっぷりの濃厚スープに、くずし豆腐と干し豆腐の麺。唐辛子とレモンで味の変化を。〆はおじやもオススメ。
  • 豆腐白湯麺・辛 990円
    豆腐白湯麺・塩をベースに、煮干しだし汁、自家製ラー油、韓国唐辛子を加えたピリ辛に。
  • 豆腐の唐揚げ 990円
    大山鶏の胸肉を豆腐麹に漬け込んれ、柔らかくジューシーに。衣には「おから」を使用。
  • その他 甘味

炙り〆鯖のおから棒寿司炙り〆鯖のおから棒寿司
(ご飯の代わりにおからを使用)

酒場メニュー

お通しに醤油豆(330円)

  • 豆腐白湯スープ 2,420円
    できたての木綿豆腐に鶏のせせり
  • 豆腐牡蠣鍋 2,420円
    しぼりたての豆乳スープに、できたての木綿豆腐に牡蠣
  • 惣菜
    おぼろ豆腐、湯豆腐、厚揚げ、豆腐ときゅうりのぬか漬け、炙り〆鯖のおから棒寿司、湯葉春巻き、豆腐カツレツなど
  • 麺・飯
    豆腐白湯麺・塩、豆腐白湯麺・辛、豆腐白湯麺・カレー、豆腐めし、三角いなり寿司など
  • 甘味
    豆腐アイス、豆腐プリン、豆乳珈琲パンナコッタ、豆花、豆腐みたらし団子

おからちらし寿司(いくら、鮭)おからちらし寿司(いくら、鮭)

お持ち帰りメニュー

  • 木綿豆腐 640円、おぼろ豆腐 270円
  • 三角揚げ 300円、一口揚げ(10ケ)430円
  • 豆腐アイス 320円、豆乳珈琲パンナコッタ 430円、豆花 540円
  • 豆乳プレーン 270円、豆乳黒ごま 370円

豆腐食堂 恵比寿アクセス

東京都渋谷区恵比寿西1-3-1 1F
Tel.03-6455-2516

恵比寿駅から徒歩3分(駅から296m)

  1. JR恵比寿駅西口から出て
  2. 交番の前の駒沢通りを渡り
  3. ソフトバンクショップと、たい焼き屋の間の通りを行きます
  4. 恵比寿西の5差路を右折
  5. JRの線路の手前の角が豆腐食堂 恵比寿

12:00〜14:30(L.O. 14:00)
17:00〜23:00(L.O. フード22:00 /ドリンク22:30)

月〜木曜日2H制(混みあいでによる)
金土日祝1.5H制
定休日:年末年始

豆腐食堂ホームページ

豆富食堂 恵比寿の豆腐製造室

まとめ

雑誌をペラペラめくっていたら、豆富食堂 恵比寿の驚きの1品、豆腐めしが出てきました。そのなんとも言えない佇まいにびっくりし、調べてみました。

豆富食堂 恵比寿は店舗に自社工場を持っていて、豆腐は作り立て、豆乳はしぼりたてを出しています。大豆も国産品を使っています。

豆富食堂 恵比寿のモットーは「美味しくて、カラダにいい」。納得ですね。

恵比寿に行ったら、ぜひ寄ってみたいお店。豆腐めし、早く食べたいですね。