鎌倉波平メニューは生しらすと魚料理。その口コミの点数は？

２色しらす丼（イメージ）

生しらすを自信を持ってメニューにしているお店が鎌倉波平です。場所は江ノ電「腰越」駅で、少し離れていますが、行ってみたい食事処です。鎌倉波平のメニューと口コミを紹介します。

鎌倉の観光地・鶴岡八幡宮などに行ったら、ぜひ寄ってみたい食事処です。

また鎌倉の多くの食事処では、生しらす丼や二色しらす丼をメニューにしています。鎌倉の名物になっているのでしょう。

2013年4月、私は鎌倉・鶴岡八幡宮にお参りした時、若宮大路で二色しらす丼（生しらすと釜揚げしらす）を食べたことがあります。生しらすと釜揚げしらすをふんだんに丼にかけたものです。（上の写真）

鎌倉波平のメニュー

→【鎌倉波平】生しらすと旨い魚料理が食べられるお店

→食べログ【鎌倉おでん波平】

鎌倉波平 食べログの口コミは何点？

食べログの口コミ点数は、総合3.36！（2023.6.20現在）

• 刺身の内容とボリュームはかなり満足度高いです！（刺身の内容はその日の入荷によって変わる）
• 2,500円でちょっとお高いですが、刺し身満載で大満足定食！　メバチマグロ・ヒラメ・地ダコ・メジナ、野菜かき揚げ、釜揚げシラス、スズキのあら汁
• 刺身はそんじょそこいらの東京の店では味わえない湘南レベル。下北沢あたりの魚屋系人気居酒屋を上回る刺身が味わえます。
• （波平の生しらすでも）生しらすの味だけど、生しらす自体はトロッとしているけど、やぱり味が微妙。海を食べてるみたいで生臭い。
• 鎌倉波平は、豪快で漁師メシ的な感じの味が味わえるお店な気がした。
• 平日の「腰越」は空いてます。（江ノ電の駅でも、あまり聞いたことがない駅名です）
• おでん屋さんだが、しらす丼や海鮮丼が旨い！
• おでん好きが高じて店まで開いてしまったというご主人。
  小田原おでん、小田原の丸う田代からおでん種を仕入れたり、逗子の蒲竹水産から仕入れたり、オリジナルのおでん種を作ってもらったりしているそうだ。

鎌倉「波平しらす」独自技術

生しらすの冷凍加工は、鮮度を維持するのが難しい食材です。

そのため、一般に売られている冷凍商品は回答すると、プリとした食感がありません。

波平しらすは船上で取ってすぐ一次加工し、pH値をコントールした特別水を使用。

冷凍解凍しても、いつも取ってたての＂プリプリ感＂を実現！

生臭さも軽減するため、魚が嫌いな方でも食べられます。

波平の生しらす［波平のHPより］

鎌倉波平へのアクセス［江ノ電］腰越駅

〒248-0033
神奈川県鎌倉市腰越3-2-14 　鎌倉本店
TEL. 0467-66-1431
【営業時間】
［平　　日］11:30〜15:00 17:00〜21:00
［土日祝日］11:30〜21:00 （17時からは要予約）
ラストオーダー 20:30
【定休日】不定休
【駐車場】なし

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「鎌倉市腰越」で検索

鎌倉波平のネットショップ

漁船上での素早い加工を施した＂プリプリ食感＂生しらす特許仕込み冷解商品！

【究極の生しらす】”柚子味” ¥2,500（予約商品）
【内容量】3〜4人前　生しらす×1（230g/1パック）
【原材料】生しらす、柚子、水、塩
【賞味期限】冷凍保存で約６ヶ月。解凍後はその日中に

【究極の生しらす】¥2,300（予約商品）
【内容量】3〜4人前　生しらす×1（230g/1パック）
【原材料】生しらす、水、塩
【賞味期限】冷凍保存で約６ヶ月。解凍後はその日中に

【配送料】1,200円（全国一律）
【お支払い方法】→波平ショップでご確認

終わりに

生しらすと旨い魚料理が食べられるお店・鎌倉波平を紹介しました。江ノ電の「腰越」駅にあるお店です。あまり、名前を聞いたことがない駅です。ですから、お店情報として以外に混雑はしていないようです。

鎌倉波平の口コミではやはり、魚料理、特に刺身定食は評判がいいです。

2013年4月、私は鎌倉・鶴岡八幡宮にお参りした時、若宮大路で二色しらす丼（生しらすと釜揚げしらす）を食べたことがあります。その時の記憶が蘇ってきました。なんとなくですが、食べた味も覚えています。

生しらすですと釜揚げしらすですが、私的には釜揚げしらすの方が味わい深かったです。生しらすは鮮度が良くても、水分が多いので、どうしても水っぽく感じてしまうからです。

それはそれとして、生しらすと旨い魚料理が食べられるお店・鎌倉波平、鎌倉に行ったらぜひ寄ってみたいですね。