旨いもん

クイーンルージュは、長野県で栽培されている新品種のぶどうです。皮ごと食べられることが特徴で、甘さが強く、果汁が多く、香りも良いとされています。今回は、クイーンルージュについて、値段やお取り寄せ方法、クイーンニーナとの違いなどについて紹介します。

みんな大好きな餃子フェスが埼玉にやってきた！　クラフト餃子フェス SAITAMA 2023。一体どんなクラフト餃子が食べられるのだろうか？このページでは、出品される26店全ての名前をラインナップしました。

島根県浜田市の韓国料理店マンナムのメニューと口コミについて紹介します。店名の「マンナム（만남）」は韓国語で「出会い」という意味。韓国料理店マンナムは山奥にあり、新川信一さんと妻の朴銀璟(うんぎょん)さんが2016年にオープしました。

普通のトラフグよりも1.9倍の速さで成長する「22世紀ふぐ」が開発されたことに、驚きを感じました。また、不安や問題も浮上しています。そこで、「22世紀ふぐ」のメリットとデメリットを調査。はたして、トラフグの未来は明るいのか、暗いのか？

宇和島産の柑橘の香りがするみかん鯛があると知って、とてもロマンチックな鯛だなと思いました。みかん鯛って、どんな鯛なんだろう？みかん鯛の旬って、いつなんだろうあ？みかん鯛って、どんな味がするのだろう？みかん鯛は、どこで買えるのだろう？

太刀魚って、ウロコがないの？太刀魚は、なぜ銀色に輝いているの？顔から判断すると、太刀魚って深海魚？日本では、どこが太刀魚の有名な漁場？太刀魚って平らですが、料理に向いているの？このような、太刀魚の様々な疑問を調べてみました。

美瑛ファームのチーズ「フロマージュ・ド・美瑛」が、ジャパンチーズアワード2022でグランプリを受賞。このチーズは、小熊章子さんによって作られました。そこで、美瑛ファームのチーズメニュー、農場の誕生ストーリー、アクセスを調べてみました。

赤いとうもろこし「大和ルージュ」に含まれる成分と特徴・味について調べてみました。赤い成分は、よくベリー流に含まれているアントシアニン。また、こんな赤いとうもろこし「大和ルージュ」をどうして開発したのか？　気になる誕生秘話も調べてみました。

堂本剛さんが『人生最高のレストラン』で、大絶賛した蕎麦処「玄」のメニューと口コミを紹介します。「もし、明日に地球が滅びるとしたら今晩あなたは何を食べたいですか？」という質問に、ユーミンさんが選んだのが蕎麦処「玄」でした。

脱皮伊勢海老とは、脱皮した直後の伊勢海老をいいます。脱皮伊勢海老は皮が柔らかいので過食率100％。普通の伊勢海老に比べて、圧倒的にコストパフォーマンスに優れています。しかし、脱皮伊勢海老を手に入れるには、かなりの手間暇がかかります。

日光例幣使街道は、日光例幣使そば街道とも言われます。この街道には、そば処が、100店舗ほどあります。そこで、今回は日光例幣使街道（日光例幣使そば街道）と日光の夏そば、頂鱒（イタダキマス）について調べてみました。

目黒のさんま祭り2023年の「焼きさんま券の事前募集」の締め切りや応募要項を調査。目黒区は朝早くから並ぶ区民と混雑回避のため、2022年から「焼きさんま券の事前募集」にしました。応募方法は、はがき・FAX・ネットの3方法があります。